時間:20140614
地點:山腳傳奇鳳梨酥+樂活觀光襪廠+丸莊醬油工廠
人員:…
略記:
今天戴丫婆出門走走,順便帶小跟班去老三家親採荔枝、喝春茶、品鳳梨酥,雖然天空下著小雨,但這二隻也是玩的不亦樂乎,倆小才知道原來 荔枝 是長在樹上的。
另外,聽說山頂上的鳳梨酥要漲了,同樣美味在山腳下,價格依然親民如昔,另外還有一大袋親採黑葉荔枝、鬥友專屬營養液、有吃有喝、還外帶,這不佛心來著的,那是什麼呢!?? 只能說太感謝啦~ ( ps鳳梨酥禮盒外帶要付扣扣的啦~哈)
這二隻在這兒好像當自己家似的,尤其mm,真是誇張,包伏款款耶,趕緊離開才是,再這樣 "雜做" 下去,老三大概要冒煙了,因天候不佳,那就室內逛街吧~ 社頭最有名之一就是襪子,逛逛去~
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mami 第一次來老三家,週末的老三可忙得哩~ 趁空檔趕緊帶我們二隻去荔枝園親採囉~~
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來到水果園,最害怕的就是蚊蠅蜂的叮咬,防不勝防呀~
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感謝老三賢伉儷的熱情款待
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來到離老三家很近的襪子工廠
館內二樓展示著第一代織襪機及相關歷史沿革
這台變形金鋼是目前世界最先進的織襪機,現場也接受客製化~
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館內一隅
基於此類 DIY 製品,二隻學校的勞作大都已作過,所以就參觀為主了,拿起現成的拍張照…哈哈
離開襪廠,該吃飯了,轉角處有個知名鐵道便當店,只是…
只是停妥車後,發現這家店外,好像都是本地人在買,且還排隊,恩,與 mami 使個眼色,很有默契地決定進來吃看看,果然店內的粳類很好吃~~ 知名便當,就期待下回再來品嚐。
餐畢,時間尚早,決定來到附近的穀堡(稻米博物館)參觀,可惜館內整修。
都來到中興穀堡了,當然就來西螺大橋晃晃,跟丫婆聊聊西螺古事,然而她老人家有點不復記憶,哈~
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既然來到西螺,不吃西瓜,至少也要來逛逛醬油工廠,瑞春? 丸莊? 應該是丸莊吧~沿著導覽來到老街上的丸莊醬油觀光工廠
這些年來,台灣發生了不少 食品安全 問題,傳統老廠默默經營的精神,秉持正統原料,不添加人工外來物品,成本雖高,但如此戰戰競競的敬業態度,很值得我們學習。
導覽小姐認真的介紹歷史與故事
大家知道醬油的製程嗎? 釀造時間? 與人造快速醬油有何不同嗎??
傳統釀造,除了釀造時間外,最重要的就是 製麴 培養菌~~~
是否為純釀造?? 請務必認明這個標章,就對了~
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小姐細心的講解 他們交給全聯的貨 與 店內的貨 有何分別?? 不說還真是無法判斷呢?
丸莊創辦人發跡地,也就是目前這家觀光工廠,從門市進去才知裡面很大一間呢!!
西螺延平老街,街道上鄉下人家的不急不徐,讓人很放鬆~
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THE END 最後還是得感謝老三提供的荔枝與鳳梨純汁與鳳梨酥~~ ^_^
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